H ποιότης.

Το Φωτοδρόμιο σταματά στη γωνία της ποιότητας. Επιγραφή: "Φέτα Ποιότης Α". Γωνιακό μπακάλικο, ένα παντοπωλείο από μια άλλη εποχή της πόλης. Οδός Κέας.
Μια φέτα ποιότητος μπροστά στα μάτια μας, μια φέτα από το χθες και το σήμερα.