O αλλιώς.

Όλα εδώ στηρίζονται, ακόμη κι αν έρθουν τα πάνω κάτω. Γιατί, πιο στέρεα προετοιμασμένοι φαίνεται να είμαστε για το ανάποδο παρά για το ίσιο. Κι έτσι sky is the limit ή αλλιώς: αιθεροβατούμε με τα τέσσερα.

Της κατσαρόλας.

Σαν τα παλιά εστιατόρια των KTEΛ, με τη βιτρίνα πάνω από τα ταψιά με τα μαγειρευτά φαγητά, τα λαδερά, τα φούρνου, τα κατσαρόλας. Φαγητά, που σερβίρονταν σε λευκά πιάτα και μεταφέρονταν στο μπράτσο του σερβιτόρου, μέχρι το τραπεζάκι των πελατών.

Έτσι, δουλέψαμε κι εμείς με τα σταφύλια της φετεινής χρονιάς. Όλα τα σκεύη, ανοξείδωτα, αλουμινίου, ξύλινα, πλαστικά, με τα καπάκια τους, τα σουρωτήρια τους, τα χωνιά, τα πανιά, τα απορροφητικά χαρτιά, τις σκούπες, τις σακούλες, τις γάζες και τα τούλια ήταν εκεί μπροστά. Στη βιτρίνα της δουλειάς, στη μόστρα του πατητηριού μας. Όλα, με τα χέρια πηγαινοέρχονταν διαδοχικά ή ταυτόχρονα, για να σερβίρουν με τη σειρά τις απαιτήσεις της μουστιάς.

Κι ο μεζές ήταν ένας και μοναδικός. Οι ρόγες από το φρεσκοκομμένο σταφύλι κι ο σακχαρώδης χυμός τους. 13 οινοπνευματικοί βαθμοί προβλέπονται για το φετεινό κρασί, 13 οι ευχές να πάνε και φέτος όλα καλά.

Mας περιμένουν.

Φέτος, η καλοκαιρία στις Κυκλάδες ήρθε πρώιμα -από την Άνοιξη- και οι καρποί της κληματαριάς μας ωρίμασαν κατά ένα μήνα νωρίτερα σε σχέση με πέρυσι. Οι δε βόρειοι άνεμοι -μελτέμια- που κυριάρχησαν από τον Ιούλιο κόπασαν αμέσως μετά τον Δεκαπενταύγουστο. Οι σφήκες, οι μπάμπουρες και τα λοιπά κεντροφόρα έντομα βρήκαν μόλις τότε την ευκαιρία να εμφανιστούν στην ατμόσφαιρα και να επιτεθούν μαζικά στα ώριμα ήδη σταφύλια, προκειμένου να κορέσουν τη συσσωρευμένη πείνα τους.

Έτσι, η προοπτική να χαθούν τα σταφυλάκια της χρονιάς μέσα στη μία εβδομάδα που απαιτήθηκε να καθυστερήσουμε τη φετεινή οινοποίηση, μας έδωσε την ιδέα για μια διαφορετική προσέγγιση.

Τα σταφύλια μας κόπηκαν και μπήκαν στη συντήρηση των 8 βαθμών Κελσίου. Το θέαμα που παρουσίασε το ψυγείο μας συνδυάστηκε με την υπέροχη μυρωδιά του φρεσκοκομμένου αρωματικού καρπού. Τα περαιτέρω αναμένονται να εξελιχθούν κατά τα ειωθότα το συντομότερο δυνατόν. 

Ο επιστρέφων.

Από τις διακοπές, τέλος Αυγούστου. Η σανίδα του θαλάσσιου σπορ μεταφέρει τις κορυφαίες των αποσκευών, σιγουροδεμένη με τον κάβο της από τη δέστρα της πρύμης. Ο άνεμος της μετακίνησης δεν ταράζει κανέναν και τίποτα από τους έμψυχους και μη επιβάτες. Αντίθετα, δίνει μια τελευταία πνοή στο πλεούμενο λίγο πριν την χειμέρια αποθήκευσή του. Και του χρόνου.

Kαταλόγιν του ξένου στρατιώτου.

(Άσμα δημοτικόν παρεμβεβλημένον εις μεσαιωνικόν έπος του ΙΔ' αιώνος πιθανώς. Τα κατά Λύβιστρον και Ροδάμνην.)

Άγωρος μυριοφλόγιστρος, ξένος εκ τα δικά του,
τον εκαταβασάνισε κόρης ωραίας αγάπη,
έφυγεν εκ την χώραν του κι από τα γονικά του,
και εις ξένον τόπον περπατεί και αιχμάλωτος διαβαίνει.
Πόνους του κλαίουν τα δενδρά, θλίψες του τα λιβάδια
και ποταμοί τα δάκρυα του, βουνά τους στεναγμούς του.
Αηδόνιν εις την στράταν του να κιλαδεί, να λέγει,
και οι πόνοι της καρδίας του και οι αναστεναγμοί του
σιγίζουν το να μη λαλεί, καρδιόφωνον κρατούσι.

Έδε στρατιώτου συμφοράν, την πάσχει διά φεδούλαν
αυτός είναι αιχμάλωτος, ξένος εις άλλον τόπον.

Στ.10. φεδούλα ή φουδούλα: νεάνις.

Σε μονοτονική απόδοση, από τα "Δημοτικά Τραγούδια" του Νικ.Γ.Πολίτη, οι Μοντέρνοι Καιροί υπενθυμίζουν: ο Αύγουστος μήνας είναι από αύριο εδώ και οι άλλοι τόποι αναμένουν παρηγορητικά τους ξένους εμάς. 

Ο εξηντάρης.

Όπου 60, μετρημένο σε χιλιόμετρα, είναι το ανώτατο ωριαίο όριο ταχύτητας των οχημάτων στη συγκεκριμένη καμπή εισόδου στον αυτοκινητόδρομο. Και όχι η τιμή του καρπουζιού σε λεπτά του ευρώ. Η πινακίδα συμπίπτει, μόνο ως σύμπτωση, με το σημείο όπου θα ταίριαζε η επιγραφή των τιμών του μανάβη. Βασική άλλωστε διαφορά είναι πως ο ΚΟΚ δεν συνηθίζει να προβλέπει όριο στα 59,99. 

Για μια χάρτινη κατάδυση.

Ο κατακτητής των θαλασσών. Ο σιδερόφραχτος άνθρωπος του βυθού. Με το τσεκούρι και τη μολυβένια καρδιά - έρμα, με το σταθερό βλέμμα πίσω από το πλέγμα. Ψαλίδι, λίγη κλωστή στις αρθρώσεις και είναι έτοιμος για καταδύσεις στα χάρτινα βάθη των ωκεανών. Ο ομφάλιος σωλήνας της κορυφής θα ενώνει πάντα τον εξερευνητή με την αφετηρία του και η επάνοδος σε αυτή θα απαιτεί μόνο την αποδέσμευση από τα βάρη του. Μπλουμ!